RECONNAISSANCE. Le vignoble Les Vallons de Wadleigh, situé à Ulverton, s’est vu attribuer la médaille d’Argent pour son vin blanc et vin rosé au concours de la Coupe des Nations.
La Coupe des Nations est une compétition de dégustation de vin et d’autres boissons alcooliques. Elle se déroule au Québec depuis 2000.
Le jury est composé de personnes qui ont une grande expérience en dégustation. Les commissions sont composées de juges internationaux, de sommeliers reconnus et de visuelle, olfactive et gustative ainsi que le jugement d’ensemble.
Les copropriétaires du vignoble, Brian Illick et Michel Dagenais, se disent très heureux de cette distinction.
«Depuis 2008, nous mettons temps et énergie dans ce petit projet rempli de folies… Évidemment, ça fait plaisir puisque cela démontre clairement notre engagement vers l’excellence par l’ensemble de notre équipe», commentent-ils.
Les Vallons de Wadleigh est situé dans le charmant village d’Ulverton. Il est ouvert au public aux fins de dégustation, interprétation, vente de produits, soirée animée et cinq kilomètres de sentier pédestre.
