COMMUNIQUÉ. Avec son savoureux menu traditionnel du temps des sucres, ses musiciens talentueux, ses bâtiments d’époque, ses balades en carriole et son interprétation de la cabane à sucre d’antan, le Village sucré du Village québécois d’antan (VQA) propose une expérience des plus complètes de cabane à sucre.
Le Village sucré se tiendra les samedis et dimanches du 4 mars au 30 avril.
Selon Éric Verreault, directeur général du VQA, la cabane à sucre du Village sucré se distingue par son site unique, son animation captivante faite sur mesure pour cette période de l’année et son menu dont les visiteurs raffolent.
«Dès que les visiteurs arrivent sur le site, ils sont plongés dans une autre époque. Nous les ramenons 100 ans en arrière pour leur présenter comment on récoltait et transformait l’eau d’érable. Les grands, comme les petits, sont curieux de découvrir les méthodes d’antan. Nous avons les installations historiques et des animateurs chevronnés pour rendre l’expérience enrichissante et amusante», expose M. Verreault.
Pendant le repas, les musiciens du Village s’en donnent à coeur joie pour créer une ambiance festive en interprétant des chansons traditionnelles et folkloriques québécoises. Du côté du belvédère, l’animation plaira à coup sûr à toute la famille avec notamment des jeux sur le thème de l’érable et une station découverte où les enfants pourront apprendre comment entailler un érable.
À la demande générale, les contes et légendes sur le temps des sucres seront de retour et il va sans dire que la célèbre beignerie sera ouverte pour offrir, notamment, les fameux beignes d’antan à l’érable.
Pour Pâques, en plus de l’horaire régulier, le 14 avril en soirée, le 16 avril en soirée ainsi que le 17 avril sur l’heure du midi seront disponibles. Il est possible de réserver en semaine pour des groupes de 30 personnes et plus.
Les places étant limitées, les gens doivent réserver tôt par téléphone au 819 478-1441, poste 221 ou par courriel à l’adresse renseignements@villagequebecois.com.
