AGROTOURISME. La Ferme Améroquois à Sainte-Christine présente la première édition de l’événement Des tournesols plein la vue!, du 26 juillet au 8 août, pour que le public découvre leurs champs de tournesol en fleurs.
«On est les seuls en Montérégie et même au Québec à faire un événement de floraison du tournesol en lien avec la production de notre huile. On va aussi montrer à la clientèle comment on fabrique notre huile de tournesol. Ils ressortent avec une connaissance plus approfondie à propos de notre réalité», explique le copropriétaire Anthony Houle.
Rappelons que Janel Laplante et Anthony Houle ont pris la relève de Christian Champigny en rachetant la production des Huiles Champy, en janvier dernier. «L’événement de floraison sera un peu comme la passation de l’entreprise à nous. Ça va être la première fois qu’on va rencontrer notre clientèle», soutient-il.
Lors des derniers mois, les deux acolytes ont préparé le site afin d’accueillir le public. «On a travaillé très fort pour tout aménager ça. On a ajouté des sentiers dans notre boisé. Il va avoir des tables à pique-nique aussi. Maintenant, tout est prêt», affirme-t-il.
Les visiteurs pourront se divertir toute la journée avec les visites de l’huilerie, les sentiers pédestres, les aires de pique-nique ainsi que la visite du champ en floraison. Un coût sera à défrayer pour l’accès au site.
Lors des deux fins de semaine, la clientèle pourra se promener gratuitement dans le marché qui réunira une dizaine d’exposants de la région. Un food truck sera aussi à la disposition des plus gourmands.
Mentionnons qu’il est nécessaire de réserver pendant la semaine.
En plus de l’huile de tournesol, disponible en bouteille et en remplissage, la Ferme Améroquois offre aussi des savons et baumes à lèvre fabriqués avec leur huile, en collaboration avec la Savonnerie des Diligences.
